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Recettes / Dîner et souper / Vinaigrette au pesto

Vinaigrette au pesto

Portions : 2-4 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : –
Temps de repos : –

Une vinaigrette à salade rapide et passe-partout, que ce soit pour les salades de laitue, salade de betteraves, salade de pâte ou tout autre type de salade que vous avez envie de manger!

Sans gluten

Paléo

Sans produit laitier

Vegan

Végé tarien

Voir la recette

Ingrédients

1/4 de tasse + 2 cuillères à soupe (90 ml) d'huile d'olive pressée à froid

1/4 de tasse + 2 cuillères à soupe (90 ml) de jus de citron

2 cuillères à soupe (30 ml) de pesto*

1 cuillère à soupe (15 ml) de sirop d'érable

2 cuillères à thé (10 ml) de sel aux herbes**

Préparation

1. Ajouter tous les ingrédients dans un pot en verre et bien mélanger.

NOTES

*J'utilise un pesto de coriandre ; vous trouverez la recette ici. Vous pouvez essayer avec un autre type de pesto si vous préférez, le résultat devrait être aussi bon!

**J'utilise le sel Herbamare, mais un sel rose de l'Himalaya pourra convenir aussi.

NOTES

*J'utilise un pesto de coriandre ; vous trouverez la recette ici. Vous pouvez essayer avec un autre type de pesto si vous préférez, le résultat devrait être aussi bon!

**J'utilise le sel Herbamare, mais un sel rose de l'Himalaya pourra convenir aussi.

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